Saan nagmula ang surtido norte

Answer 1

Ang surtido norte ay isang tanyag na ulam sa Pilipinas na nagmula sa rehiyon ng Northern Luzon, partikular sa mga lalawigan tulad ng Ilocos. Ito ay karaniwang binubuo ng iba't ibang uri ng karne, tulad ng baboy at manok, na niluto sa mga lokal na sangkap at pampalasa. Ang ulam na ito ay sumasalamin sa yaman ng kultura at tradisyon ng mga tao sa hilagang bahagi ng bansa.