answersLogoWhite

0

Ang igado ay isang tradisyonal na ulam mula sa Ilocos na karaniwang gawa sa baboy at atay. Upang magluto ng igado, simulan sa pag-gisa ng bawang, sibuyas, at luya sa mantika. Idagdag ang hiniwang baboy at atay, kasama ang toyo, suka, at paminta. Pakuluan ito hanggang maluto at lumambot ang karne, at maaari ring idagdag ang mga gulay gaya ng bell pepper at sitaw bago ihain.

User Avatar

AnswerBot

2w ago

What else can I help you with?