Paano ginagawa ang bibingka

Answer 1

Ang bibingka ay isang tradisyonal na kakanin sa Pilipinas na karaniwang ginagawa mula sa bigas na harina, asukal, at niyog. Una, ang harina ay hinahalo sa tubig at pinalalamig, pagkatapos ay idinadagdag ang gata ng niyog para sa lasa. Ang mixture ay ibinubuhos sa mga molds na kadalasang gawa sa dahon ng saging at niluluto sa pugon o sa init ng uling. Pagkatapos maluto, karaniwang tinatadtad ang bibingka at dinadagdagan ng mantikilya, keso, o niyog bilang toppings.